Creamy butter prawn... julung2 kali dimasak (penah makan creamy butter lobster kat kk dulu).... sedapp wehh.... tapi bila makan tuh rase akan gumuks.... ape taknya... ce tengok bahan2nya:-
300 g udang
Daun kari (x taruk sbb takde)
2-3 biji cili padi (if x de ganti dgn cili ijau)
1-2 ulas bawang putih
1/2 tin susu cair
50 g butter
Tepung jagung sikit (utk salut udang)
garam, gula
Cheese keping e.g.cheesedale (tak taruk sbb luper...hahaha)
Cara-cara:
Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan udang yang telah dilumurkan dengan tepung jagung. Gorengkan sekejap. Angkat dan toskan.
Cairkan pula butter dalam kuali dan tumis bawang putih. Masukkan susu cair, kacau sebati sehingga agak pekat (kalo nak cair bley lebihkan susu) dan masukkan keratan cheese (jika suka). Kemudian masukkan semua bahan-bahan yang lain.
Gaul rata dan siap!
Makan dengan nasik suam-suam panas.... mabeles!!
*Sumber: google
Moh layan gambar makan...

Semangat dua beranak ni makan....meggi kari je pun... tambahan nasik impit segera.... kihkihkihhhh....
No comments:
Post a Comment